Dzisiaj kawa nie jest już po prostu zwyczajnym napojem, który ma Was postawić na nogi. Oczywiste jest, że coraz częściej zwraca się uwagę na pochodzenie ziaren. Nie bez znaczenia są również warunki panujące na plantacjach. Jak również dbające o jakość palarnie, czy sposób parzenia kawy…

Właśnie przejrzystość i indywidualne podejście są głównymi założeniami trzeciej fali. W związku z tym bardzo często możecie spotkać się z określeniem, że kawę degustuje się jak wino. Niewątpliwie dzięki pracy rolników, palaczy i baristów możecie docenić jej prawdziwy smak, niezdominowany mlekiem, czy cukrem.

Wielu z Was zapewne pije kawę bez większego zastanowienia, aby wywołać energetyczny efekt. Dlatego podczas naszego spotkania wyjaśnimy Wam, czym jest kawa i jakie ma działanie. Przedstawiamy podstawowe gatunki kawy oraz sposoby ich parzenia. Natomiast w części praktycznej będziecie mieli okazję sami przygotować i zdegustować wybrane przez siebie kawy.

Podczas warsztatów baristycznych nauczymy Was, jak wybrać dobrą kawę. Na koniec pokażemy, jak w łatwy i szybki sposób można przyrządzić wyśmienity napar w domowym zaciszu i wykonać na nim efektowne wzory!

CZEGO MOŻESZ OCZEKIWAĆ NA IMPREZIE ?

Integracja
Współpraca
Zdobywanie wiedzy